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這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息

本季熱推還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名

嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償

一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!

所以馬上上網找尋我一直想買的

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但都不太喜歡,還好朋友介紹我說想買

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的話就在這買會比較便宜而且優惠也不少~~

真是太讓人心動了!!!!!!!!

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

好吃又有趣:可愛童趣的河童咖哩飯

: (圖片來源/竹科煮婦煮食日誌)

煮婦應該快點認清現實,不要走日本媽媽路線,根本不是做造型這塊料。

?馬麻,這是什麼??大班生問。
?你猜猜看。?
?把拔戴帽子。?把拔聽到應該會心碎。
?我知道,是河童。?還是小二生見多識廣。



海苔片亂剪,河童看起來有淡淡的哀傷與滑稽感。

結果,小二生不想要河童造型,只要白飯配咖哩。最後煮婦吃著河童造型的咖哩飯,覺得自己跟河童一樣有淡淡的哀傷與滑稽感。

沒見過世面的小二生說馬麻的咖哩超級好吃,我是不敢講我的咖哩超級好吃啦,但絕對很用心。

咖哩好吃把握三原則:
1.洋蔥炒到焦糖化
2.以雞湯取代水
3.靜置一夜
以上是我必做到的原則,還有一個秘訣是放兩小塊苦甜巧克力,這點我比較吃不出差異,有才放,沒有就省略了。



做法:
雞骨架洗淨,用冷水小火煮40分鐘,此步驟為跑活水,可煮出雞的雜質與腥味。煮出來的水倒掉不用,鍋子及骨架洗淨,即可開始煮高湯。

經典1.鍋子放油,中小火將洋蔥碎炒到焦糖化(呈咖啡色,洋蔥會出現迷人香氣)
2.加入蒜末同炒
3.加入紅蘿蔔塊同炒
4.加入水3~4公升
5.加入己處理過的雞骨架(參照上方跑活水)
6.中火滾1小時,即為高湯
7.撈出雞骨架
8.加入咖哩塊,煮融,靜置一夜即完工。
(可加入一點巧克力,增加色澤與風味,我是加苦甜巧克力)



本文由竹科煮婦煮食日誌授權轉載-進來點個讚吧:D



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兩公斤重量級腫瘤藏肝 九旬嬤鬼門關走一遭

: (健康醫療網/記者吳珮均報導)

一名年近九十的林陳爽奶奶,早在兩年前就發現罹患肝腫瘤,直到最近吃不下飯、體力衰弱,家屬才帶其至醫院諮詢如何處理。經檢查發現,林陳爽奶奶的肝腫瘤已養到十八公分大,加上其年事已高,手術困難度相對增加,但因腫瘤沒有擴散,因此醫師力勸病人與家屬接受手術;其在接受巨大肝腫瘤後,恢復得很好,第一次手術後回診,已經能走路、對話自然、飲食正常。

高齡+巨大腫瘤增手術風險

收治林陳爽奶奶的臺中慈濟醫院一般外科主任余政展表示,一般從病人影像資料可看到肝腫瘤體積龐大,通常超過十公分的腫瘤就歸類於巨大。因林陳爽奶奶的肝腫瘤已經十八公分,加上已經九十高齡,所以醫護團隊非常謹慎;一開始先由腸胃科醫師打前鋒,再會診腫瘤科,經評估分析林奶奶的生理機能差不多與七十歲相當,手術耐受力不錯。

余政展主任指出,因超巨大腫瘤形成「側枝循環」,供應腫瘤的血管變得很粗,手術切除時必須克服血管出血,萬一控制不好會威脅生命安全。讓家屬聽了不免掙扎,意外的是林奶奶最後親口同意手術,直到手術完成,家人看到余政展主任拿著切下來重達兩公斤的腫瘤,才明白醫生為何說不能再拖。

九旬婦巨大肝腫瘤開刀成功 醫院慶生會相互感恩

余政展主任說:「當醫生別無所求,就是要看到病人康復!」為此,特別安排在林陳爽奶奶出院後,首次門診時為她舉辦慶生會,盛裝出席的林奶奶笑容滿面,跟余主任就像祖孫相識而笑。

林陳爽奶奶的家人更表示,奶奶手術後回家,不只吃得下,還很容易餓,體力也恢復到能爬樓梯上二樓,一切正常,擔心奶奶健康的一塊大石也安心放下了。

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